饮食常识 - 遵义酒店网
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当前位置:饮食常识
女性太爱吃蔬菜有害
    人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面,而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸,更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高,更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。专家强调:食素也好,食肉也好,均衡营养才是最重要的……   在...
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“吃豆腐”的五大注意事项的饮食
    豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。   豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体...
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多吃新鲜食物可预防胃癌
    多吃新鲜食物可预防胃癌 最新研究表明,爱吃香菜易得胃癌,此外, a型血的人也更容易患胃癌。 由于80%患者没有早期症状,故胃癌有隐形杀手之称。长期从事肿瘤基因和生物治疗研究的复旦大学李进教授在昨天举行的希罗达进展期胃癌适应症研讨会上表...
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意大利肉酱焗意粉
原料:意大利面条,牛瘦肉馅。 配料:洋葱、番茄、牛肉汤、番茄糊(稠的),干红葡萄酒,洋葱,大蒜。 调料:橄榄油、月桂叶,欧芹、百里香、oregano各少许,盐、胡椒粉各适量,最好帕尔马的帕马臣硬干酪擦成粉适量。可我买不起只好用卡夫的芝士粉。 做法: 1、做...
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巧吃猪零件强身又健体的饮食
    猪苦胆——辅助消炎   慢性中耳炎 取新鲜猪苦胆—个,白矾10~15g,装入猪苦胆内,将口扎好风干,再将风干的苦胆压成细粉,涂于患处,结痂后脱掉再涂。   胆囊炎 猪苦胆—个,江米150g。将江米炒黄后与猪苦胆混合—起备用。每早晚各服10g,用...
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女人年轻的饮食秘密
每个女人都希望自己拥有不老的容颜,生育之后长期照料孩子的操劳会使自己的脸上和身体都平添了很多岁月痕迹:必须面对一个事实“我不再年轻了”。但是还是有很多女人30几岁依然很年轻,令人羡慕。饮食专家认为这是良好饮食给她带来的贡献。   ...
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饺子里面有乾坤 散议中国饺子文化
    中国的饮食文化博大精深,源源流长,特别是一些节日节气吃什么更有许多寓意和讲究。民谚有“冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管”,“初一饺子初二面,初三合子围锅转。”合子也是一种饺子,平时是烙熟,而初三是煮熟。正月初五叫“破五”,也吃饺子。...
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掌握四要素 水果放心吃的饮食
    水果大多都很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。糖尿病人若食用不当,可升高血糖,使病情反复。所以长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈果色变”的程度。   ...
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